Les Restaurants de cuisine traditionnelle autour de moi

Très bon restaurant, un petit menu entrée plat dessert très correct à 16€ une belle carte pour compléter, personnel sympathique et attentionné service impeccable

Très bonne cuisine. Les patrons sont sympathiques, de bons conseils et à l'écoute des clients. Un endroit à découvrir

nous sommes très satisfaits de notre repas au Fabrik ce midi. C'est un restaurant tenet et spacieux avec une bonne ambiance. Les pâtes, la pizza calzone et le burger étaient bien préparés et le rapport qualité/prix était top. Je ne comprends absolument pas d'où viennent certaines des critiques négatives du passé. Bel endroit pour déjeuner après une randonnée à Brest et un trajet en téléphérique. Photos ci-joints. Recommandé à mon avis!

Nous avons déjeuné (pardon brunché) dans cet établissement à midi un dimanche. J'avoue, je ne connaissais pas le concept du brunch : c'est un mélange de petit déjeuné et déjeuné qui va de 10h à 16h environ. Nous sommes arrivé vers 12h30 le resto était bondé (bonne nouvelle); et c'est après avoir fait la queue pour payer 22.99 euros par personne (même les enfants) que nous nous sommes rendu compte de la blague. Une demoiselle charmante (mais non souriante) nous installe sur une table de six ( nous étions sept, on se tasse). Nous passons au buffet, (enfin une table au milieu de la salle avec des plats dessus, oui le concept ne comprends pas le buffet réfrigéré) je prends un peu de charcuterie (de supermarché) de terrine de poisson ( industrielle et sans sauce) un petit sandwich (bon), une tranche de salami (qui transpirait d'en avoir marre de température) et du guacamole (industrielle à manger seul). Pour les boisons, elles sont proposées sur le bar entre les cakes dessert (pas cuit) , les bombons (bas de gamme), le pain et des viennoiseries mais sans affichage, alors on sais pas reconnaitre le vin, du jus pomme, la grenadine (était en faite de la cranberry, je crois???) Enfin arrive le dessert j'ai 43 ans et j'ai choisi un VELOUTE FRUIX (toujours a température ambiante) et ma fille à fait la queue 25 minutes pour avoir une gaufre (Cuite par charmant hipster) mais elle était pas cuite et servie avec au choix du chocolat, caramel (industrielle) ou de la chantilly en bombe (toujours pas au frigo), mais imposible de l'avoir au sucre (ça me rappel la crèpe au suc des bronzés)... Nous avons passés un moment dans ce joli cadre, pour la restauration je joins des photos de nos assiettes (j'ai oublié les huitres à ouvrir sois même avec un couteau rond...) Mr le responsable de l'établissement, que vous serviez de la bouffe industrielle pour 22.99 euros (joli business) mais les règles d'hygiènes c'est la basse de la restauration!!!

En virée à Brest, après avoir visité l’aquarium d’Oceanopolis, nous voulions, ma famille et moi, nous rendre à un endroit pour boire un coup. Arrivé à l’atelier des Capucins, nous avons vite trouvé ce restaurant-bar. Jouissant d’une belle vue et d’un cadre sympathique, on a pu profité d’un moment agréable de détente. CEPENDANT, les prix sont tout bonnement exorbitants étant donné le peu de boissons qui nous est servi ! De plus, le service est très long à venir et il y’a vite des ruptures de stocks passé le repas de midi. En espérant que ce commentaire vous aura plus CIAO

Nous avons déjeuné du côté restaurant. La carte est succinte, il n'y a pas de menu, les prix sont un peu chers. Le service longuet, mais les produits frais et bons. Par contre, je n'ai pas compris pourquoi on nous a mis sur une table dans un coin sans aucune vue derrière les grilles, alors qu'il y avait plein de tables libres (et qui le sont restées tout le temps de notre présence). Un rappel de l'ancienne prison derrière les Capucins ?... Au final, une addition trop chère pour ce que c'était.

Les burgers sont bons, le cadre est super... Malheureusement, même en laissant une seconde chance 1 an plus tard à la Fabrik j'ai été encore une fois déçu par le service... En effet il manque clairement du monde en cuisine et en accueil, il faut attendre longtemps pour commander et encore plus pour que le repas soit prêt... Et encore ça c'est si votre commande n'a pas été perdue... Bref attendre 1h c'est vraiment dommage... Sinon le son est toujours trop fort pour une clientèle essentiellement familiale...

Rapport qualité-prix des burgers vraiment mauvais. Personnellement mon buns était brûlé. Il n'y a pas de service, chacun prend et va chercher sa commande. Après l'ambiance est correcte.

Service beaucoup trop long. Plus d'une heure pour obtenir un Burrito, après 20' d'attente pour passer la commande. A fuir. Nous ne reviendrons pas.

Super endroit, l’idée est atypique et intéressante. Malheureusement les prix sont très élevés, la musique est beaucoup trop forte on ne peut pas pareil entre nous. De plus le personnel pourrait être un peu plus chaleureux.

Je suis venu une fois pour profiter d'un petit concert le soir, profiter du bar et des planches dégustations, et une autres pour le brunch du dimanche matin. Dans les deux cas j'ai apprécié les moments passés. Le brunch est adapté pour les familles et est de bonne qualité. Je recommande sans hésiter

Établissement ouvert depuis 3 semaines service qui se cherche mais cadre agréable en terrasse ombragée assiettes bien garni et viande très bonne.